Теплицы предприятия раз в году пустуют около месяца...
Огурцы по технологии интерплантинга совхоз «Тепличный» выращивает уже несколько лет. Принцип технологии заключается в том, что ко взрослым растениям, у которых цикл плодоношения подходит к концу, подсаживаются молодые. Таким образом урожай в теплице собирали круглый год, без перерыва, на протяжении нескольких лет вплоть до 2023 года.
Но у этой технологии есть и обратная сторона: невозможность провести все необходимые для культуры карантинные мероприятия. А для хорошего и гарантированного урожая это условие – одно из важных.
Поэтому ввод в эксплуатацию в 2023 году нового тепличного комплекса площадью 2,9 га позволил без снижения объемов производства закрывать блоки после окончания культурооборота на эти необходимые мероприятия.
Оптимальный период для такого технологического перерыва – конец лета-начало осени, когда на рынке много овощной продукции от фермерских хозяйств и дачников. Все мероприятия трудоёмки, объёмны, кропотливы и занимают месяц-полтора.
Прежде всего в теплицах уничтожаются потенциальные вредители. И если в период плодоношения растений с ними борются биологическим методом – специально выведенными энтомофагами (полезными хищными насекомыми), то при выкидке старых растений используют радикальный способ – газацию.
Само слово "газация" не очень приятное, но способ, который оно обозначает – действенный. Это так называемое внесение пестицидов через парообразование. Теплицу наполняют густым паровым туманом с химикатами. После этой процедуры ни у одной особи вредителей нет шансов на дальнейшее житие-бытие даже в скрытых полостях конструкций теплицы.
На следующем этапе приступают к выкидке старых растений и зачищению всех поверхностей, вплоть до светильников.
Следом в дело вступают промышленные мойки высокого давления – отмываются также все поверхности, сначала дезинфицирующим раствором, затем чистой водой. Устилочный материал на полу меняется по мере необходимости.
Финальный этап - термическая обжарка теплицы. Для этого в ней поднимают температуру до максимально возможной, а это более 50 градусов.
И только после всех описанных процедур и мероприятий теплица готова принять подрастающие молодые растения – начинается новый цикл культурооборота.
16 октября 2024 г.