«В гостях уДачи». Марина Корх

Однажды, четверть века назад, Марина Корх с супругом отдыхали на даче друзей. В один момент оба подумали: «Вот бы и нам так – приехали на выходные, мангал разожгли, лучок с грядки к мясу сорвали…»
На следующий день им на глаза попалось объявление в корсаковской газете «Восход» о… продаже участка во Второй Пади. Так сбылась их мечта – стать дачниками.
В самом начале дачного пути выращивали исключительно картофель и клубнику – то, что любят все члены семьи. Но шло время, предпочтения менялись - борщевой набор, цветная капуста и несчётное количество смородиновых кустов, урожай с которых превращали в варенье в 3-литровых банках.
Сейчас уже варенье не варят – ни Марина с супругом, ни дети его не едят, ягоду замораживают только свежей. Борщевой набор тоже в прошлом – в магазине всегда есть в продаже свёкла и морковь, килограммовых «тепличных» пакетов им с супругом хватает надолго.
В последнее время Марина экспериментирует: разноцветные сорта томатов, спаржевая фасоль, тыквенная плантация… Из этого оранжевого овоща Марина делает… аджику, говорит, очень вкусно получается.
P.S. Приблудные пушистики, попавшие в кадр в видео ниже, пристраиваются в добрые руки (однажды, они в одностороннем порядке решили, что столоваться будут у Марины на участке). Умеют: рыхлить землю, удобрять её в определённом месте, охранять участок от птичек и гавкающих собратьев. Если приглянулась какая-то моська, пишите нам в редакцию на электронную почту pressa@sakhtepl.ru
25 июля 2025 г.